Диеты для быстрого снижения веса

Поджелудочная железа диета

 Podzheludochnaja zheleza dietaОглавление:

  1. Питание при болезни поджелудочной железы

  2. Необходимость диеты

  3. Принцип диеты

  4. Какие продукты разрешены при панкреатите

Питание при болезни поджелудочной железы

Заболевание поджелудочной железы требует соблюдение определенного рациона питания. Определенной диеты. Такая диета должна быть направлена на понижения показателя уровня секреции желудка. Особенно это касается острых и хронических форм панкреатита.

Необходимость диеты

Больная поджелудочная железа требует, чтобы диета была соблюдена максимально добросовестно. Иначе, все лечение может пойти впустую. Не стоит, также и забывать, что диета – это не основное лечение панкреатита, а лишь дополнение, без которого полноценное выздоровление и поддержание организма в нормальном состоянии при данном заболевании просто невозможно.

Как правило, острые приступы панкреатита не обходятся без вызова на дом доктора, либо скорой помощи. После оказания первой помощи и обследования, лечащий врач всегда назначает больному диету. Нередки случаи, когда несоблюдение режима правильного питания возвращало больных на исходную точку – их снова привозил по скорой в больницу.

При хронических и острых формах болезни, диета поджелудочной железы сопровождается медикаментозным лечением и постельным режимом. Больному в первые дни после приступа бывает сложно принимать пищу, поэтому в первые дни диеты приходится обходиться лишь простой водой.

Принцип диеты

Как указывалось выше, в первые три дня пациенту разрешено выпивать лишь простую воду. В сутки должно быть выпито около 1,5 л.

Очень важно!

  1. прием воды (как и пищи) должен быть строго дозирован. Через равные промежутки времени по 0, 2 л.
  2. вода должна быть теплой. Лучше выпивать минеральную воду без газа, например Боржоми.
  3. дополнительно можно выпивать шиповниковые отвары (не более 2 стаканов в день).

После первых трех дней, пациенту назначается уже недельная низкокалорийная диета поджелудочной железы. Принцип этой диеты - низкий показатель калорийности, жиров, углеводов. А вот показатель белка должен соответствовать норме.

Больная поджелудочная железа и лишний вес – это мешающие друг другу факторы. Точнее, лишний вес, может оказывать пагубное влияние на функционирование поджелудочной. Поэтому, от жиров в организме нужно избавляться.

Диета при панкреатите исключает всевозможные сложные и вредные углеводы – сахар, сдобу, сладости и пр. 

Какие продукты разрешены при панкреатите

Супы вяжущей консистенции, приготовленные на основе крупы;

  • Отварное мясо, не содержащее жира и сухожилий;
  • Обезжиренные котлеты на пару;
  • Нежирные рыбные блюда на пару;
  • Омлеты, приготовленные на пару;
  • Не более 1 яйца всмятку в день;
  • Свежий творог;
  • Овощные пюре;
  • Яблочные пюре, печеные яблоки, кроме сорта Антоновские!;
  • Компоты;
  • Кисели;
  • Из напитков – только некрепкие чаи, теплая вода, боржоми, шиповниковые отвары.

Внимание!

  • Из рациона должны быть исключены продукты, которые содержат в составе грубую клетчатку.
  • Ни в коем случае нельзя употреблять в пищу жареные продукты.
  • А вот вареная и тушеная еда приветствуется.

Соблюдение этих рекомендаций крайне важно при заболевании поджелудочной железы. Крайне важно, чтобы еда не была ни холодной, ни горячей. Любые продукты, провоцирующие раздражение стенок кишечника – ЗАПРЕЩЕНЫ! При хронических панкреатитах подобную диету следует соблюдать в течение всей жизни.

Twitter
Нравится
SocButtons v1.5